Pimienta negra Malabar ecológica - Granos - A granel - 1000g
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Nuestra nuez moscada se cultiva en la India, en la provincia de Wayanad, en el estado de Kerala. Tiene un fuerte poder aromático, con un olor penetrante y almizclado, un sabor cálido, con un ligero aroma a nuez. Ayuda a combatir los trastornos digestivos. También alivia el dolor pero puede tener efectos psicotrópicos, debe consumirse con moderación. Va muy bien con patatas (puré, gratinados), perfuma salsas blancas como bechamel y mermeladas.