Susumelle de chocolate blanco - postre navideño italiano

Susamelle con azúcar o chocolate blanco. Susumelle, también conocido como pitte di San Martino, es uno de los mejores postres que se preparan en Calabria durante las vacaciones de Navidad. Una pasta de galleta, con sabor a canela, hecha sin mantequilla y sin huevo pero solo con miel y un poco de leche. ¡El susumelle será crujiente y suave al mismo tiempo y gustará a grandes y pequeños gracias a una generosa capa de chocolate!