El panettone nació en Milán pero actualmente se ha convertido en el postre navideño más consumido en todo el mundo. Para la creación de nuestro panettone, en Calabria da Gustare recurrimos a quienes siempre han elaborado panettone y lo hacen en una pastelería de renombre. La elaboración de nuestro panettone es totalmente artesanal. Artesanal significa elección cuidadosa de los ingredientes, elaboración lenta exclusivamente a mano, doble levitación y posterior cocción. Para nuestros rellenos hemos elegido única y exclusivamente productos sencillos y locales y el resultado es un panettone suave y con un sabor y gusto únicos.