Mostaccioli de Soriano Calabro mastazzola con miel

Los mostaccioli son galletas crujientes típicas de Calabria. Su consistencia es dura y compacta y, por lo general, se les da diversas formas que recuerdan las facciones de los animales. Estas galletas forman parte de una tradición culinaria calabresa muy antigua (el origen es incierto, quizás árabe), pero aún hoy caracterizan las fiestas locales de los pueblos. Son unas galletas muy nutritivas, hechas con muy pocos y sencillas. Producto artesanal completamente hecho a mano sin conservantes ni colorantes.