Mermelada de guindilla picante Gr 180

La mermelada de chile es una conserva agridulce que combina el sabor del pimiento picante con la dulzura del azúcar. En la gastronomía local, la mermelada de guindilla se utiliza principalmente en aperitivos, en bruschetta sobre quesos, especialmente los duros o en la preparación de salsas para primeros y segundos platos. Nuestra mermelada incluye el uso exclusivo de pimiento dulce (75%) con la adición de azúcar y jugo de limón. Así que nada de ingredientes que no sean completamente naturales. Nuestra receta es una exclusiva que se deriva de la autoproducción de esta conserva que todavía se lleva a cabo en Calabria y especialmente en la costa tirrena de Cosenza. Ingredientes: Pimiento dulce (75%, pimiento picante, azúcar, zumo de limón y vinagre de vino (contiene sulfitos). PRODUCTO NATURAL Una vez abierto, cubrir con aceite y reservar en la nevera.