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Café du Guatemala – Maya – 500g GRAIN
La Brûlerie et compagnie

Café Guatemalteco – Maya – 500g GRANO

Café de Guatemala - Maya - GRAIN Un terroir único para un café excepcional El Café de Guatemala - Maya - GRAIN proviene de la región de Huehuetenango, ubicada en el noroeste de Guatemala, cerca de la frontera con México. Esta región es ideal para el cultivo del café gracias a sus favorables condiciones climáticas, especialmente los vientos cálidos de la llanura de Tehuantepec. De hecho, estos elementos, combinados con una altitud de hasta 2.000 metros, permiten que el café madure lentamente, desarrollando así una riqueza de aromas. Los productores locales, gracias a su saber hacer, cultivan este café con mimo. De hecho, el suelo volcánico y el clima templado de la región permiten la producción de granos de calidad excepcional. Luego, cada cereza se cosecha a mano y se clasifica para conservar sólo las mejores bayas. Este proceso garantiza una calidad constante y un sabor auténtico. Sabores ricos y equilibrados Café Maya se distingue por sus aromas especiados y afrutados. Desde el primer sorbo se perciben notas de pimienta y cardamomo que aportan profundidad y calidez. Estos sabores picantes se mezclan con notas de albaricoque que aportan un toque de frescura. El resultado es un café armonioso, con un equilibrio perfecto entre las especias y el dulzor de las frutas. Ya sea que seas fanático de los cafés fuertes o más sutiles, este café te satisfará. Un café sostenible y trazable Este café se beneficia de una trazabilidad regional completa, lo que permite seguir su recorrido desde la plantación hasta la taza. Esta trazabilidad asegura que el café proviene únicamente de la región de Huehuetenango, un terroir reconocido por su calidad. Los productores trabajan con socios de confianza para garantizar una producción ética y sostenible. Cada paso, desde el cultivo hasta la cosecha, cumple estrictos criterios de calidad. Una experiencia de sabor inolvidable El Café Maya de Guatemala es una verdadera invitación al descubrimiento. Ya sea que lo disfrutes como espresso o en una versión suave, sus aromas equilibrados y su riqueza de sabores te encantarán. De hecho, es ideal para los conocedores que buscan un café generoso, pero también para los aficionados que buscan un café único y refinado. Déjate seducir por este café excepcional, cultivado en una de las regiones más preciadas de Guatemala. Una taza de Café Maya te transportará directamente al corazón de este terroir único, para una experiencia de sabor inolvidable.