IDEAL PARA SUPERMERCADOS A GRANEL: BOLSA RESELLABLE PARA UNA CONSERVACIÓN ÓPTIMA. Nuestra canela en polvo proviene de la canela “china” o canela Cassia, Cinnamomum cassia, que es la más utilizada en el mundo. La canela en polvo se utiliza principalmente para dar sabor a recetas dulces en tartas, compotas, bizcochos o galletas de mantequilla. También se utiliza en la elaboración de bebidas como licores, rones mixtos, vino caliente, chai latte, etc.La canela en polvo es también un ingrediente esencial en recetas saladas de muchas cocinas del mundo, especialmente en la cocina oriental e india, donde se encuentra en curry, pastillas, cuscús, tajines, sopas y veloutés, etc. - 100% natural: está libre de conservantes, saborizantes, aditivos y colorantes - Especias PREMIUM cuidadosamente seleccionadas directamente de productores de todo el mundo. - Apto para dietas sin gluten, sin lactosa, vegetarianas y veganas - Envasado en Francia en Saint-Apollinaire (21)