¡Cerveza SALTO! Mercantour ecológico - botella 33cl

ESTA CERVEZA DE EDICIÓN ESPECIAL ESTÁ LIMITADA A 3 BOTELLAS POR PEDIDO PARA BENEFICIAR A LA MAYOR PERSONA posible... ¡GRACIAS POR SU COMPRENSIÓN! La cerveza fresca de lúpulo de Mercantour es una cerveza de cosecha, es decir, las flores de lúpulo se utilizan justo después de la recolección, sin secarlas ni envasarlas. En cuanto al sabor, es una base de nuestro rubio pero con levadura neutra. Los sabores tienden hacia un lado herbáceo/fresco/té... Esta cerveza única, con aromas más sutiles, permite revelar el aroma vegetal y la frescura de la planta, procedente directamente de nuestra granja de lúpulo en St Martin Vésubie. Cerveza artesanal y regional de Saint Martin Vésubie, 100% orgánica y elaborada con agua de los Massifs du Mercantour. Cerveza sin filtrar ni pasteurizada, por lo que puede formarse una ligera turbidez. Ingredientes: Agua, 2 maltas de cebada*, 2 lúpulos*, CO² y levadura. * procedente de agricultura ecológica ALC. 5% IBU (Amargura): xx EBC (Color): xx La Brasserie du Comté está situada en St-Martin Vésubie, en el interior de Niza, desde 2012. Todas nuestras cervezas ecológicas están elaboradas artesanalmente con agua de manantial de las montañas de Mercantour (Alpes del Sur). En la botella se forma de forma natural un depósito de levadura rica en vitaminas y garantía de calidad. Ficha de Cata Emmanuel Gillard - Cervecero - Projet Amertume (http://projet.amertume.free.fr): Estilo: Ale pálida Familia: Fresh Hop Ale Calificación: 83% Catado el 12/05/2023 33cl, en cápsulas, cuello largo Color: Rubio medio dorado Espuma: Un cm, blanquecina, burbujas bastante finas y de fijación media. Olor: Maltas ligeras (Pale, Pilsen), notas vegetales. Depósito: Ligero Brillo: Velo coloidal Efervescencia: Media Plenitud: Media Duración promedio Boca: Una Pale Ale que contrasta la redondez de las maltas Pilsen y Pale con el carácter fresco, herbáceo y clorofiloso del lúpulo cosechado directamente de la propia granja de lúpulo de la cervecería Comté. Hermosa carbonatación que resalta el verde hierba y un toque de pomelo en retronasal. Un poco de amargura para redondear todo. Una cerveza que va bien con carnes blancas Lote (DDM): Hop2022 (13/10/2024) Cerveza orgánica 5% alcohol. Vuelo. Ingredientes: Lúpulo en cascada Elaborada desde 2022