Cerveza especial de nariz especiada, redonda en boca y ligera con sabor a malta tostada. Nuestra cerveza navideña tiene un bonito color ámbar y reflejos dorados. Presenta una espuma flexible y suave. ¡La cerveza navideña del Pays Niçois! Para compartir (o no) con familiares y amigos. BOUÒNI CALÈNA E A L’AN QUE VEN! Ingredientes: Agua, 4 maltas de cebada*, 4 lúpulo*, especias navideñas*, CO² y levadura. *procedente de agricultura ecológica Un depósito de levadura rico en vitaminas y garantía de calidad se forma de forma natural en la botella. ALC. 5% IBU (Amargura): 1,6 EBC (colores): 34,5 La Brasserie du Comté está situada en St-Martin Vésubie, en el interior de Niza, desde 2012. Todas nuestras cervezas ecológicas están elaboradas artesanalmente con agua de las montañas de Mercantour (Alpes del Sur). Ficha de Cata Emmanuel Gillard - Beerólogo - Proyecto Amargura: Estilo: Cerveza Especial - Navidad / Invierno Familia: Estacional – Invierno Calificación: 82% Catado el 07/07/2020 33cl, en cápsulas, cuello largo Color: Marrón claro-caoba Espuma: Un cm, beige, burbujas bastante finas, estable. Olor: Amaderado, caramelo seco, malta Carafa Depósito: Sí Brillo: Velo coloidal Efervescencia: Media Grosor: Medio Longitud: bastante larga Boca: Ataque seco a especias amaderadas. Seguimos con un cuerpo maltoso que gravita alrededor del caramelo, con algunos sabores a pimienta y canela. Final astringente, con notas de malta Carafa y retronasal de pimienta blanca. Cerveza orgánica