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Bacon sec
La Boutique du fromage

tocino seco

Fabricación: El tocino es cerdo asado en el lomo puesto en salmuera y secado durante al menos un mes. Consejos de cata: El imprescindible alrededor de una raclette o para acompañar una buena tabla de quesos o una tabla de embutidos. La carne se entrega envasada al vacío. DLC

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