Bacon fumé
La Boutique du fromage

Tocino ahumado

Fabricación: El tocino es cerdo asado en el lomo puesto en salmuera y secado durante al menos un mes. Consejos de cata: El imprescindible alrededor de una raclette o para acompañar una buena tabla de quesos o una tabla de embutidos La carne se entrega envasada al vacío.

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