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Apérivache ail et fines herbes bio
La Boutique du fromage

Apérivache ecológico de ajo y finas hierbas

Los corchos de leche cruda de vaca son el resultado de la fermentación láctica de la leche cruda cuajada, preescurrida de forma natural, moldeada en pequeños moldes cilíndricos, desmoldada, escurrida y finalmente madurada lentamente. Se espolvorean y rebozan con ajo y hierbas, lo que les da una textura cremosa con sabor a ajo y hierbas.

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