MERMELADA DE HIGO Y NUEZ

Nuestro socio Chareyrade ofrece productos artesanales y está orgulloso de ello.  Dan suma importancia a la elección de sus productores y socios.  Ya sean ecológicos o convencionales, favorecen al máximo las explotaciones de Ardèche y Drôme. ​ El procesamiento de la fruta se realiza de la forma más sencilla posible, sin aditivos, conservantes químicos ni colorantes artificiales.  Frutas, azúcar de caña o francés, agua recogida en las montañas vecinas, estos son los ingredientes principales.  La cocción se realiza en calderos después de refinar los frutos. Nuestro lema: “la expresión de la fruta ante todo”.