Alforfón Cuvée
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Cuvée Pûr: burbujas puras de pera. Ya encontramos rastros en la Edad Media de bebidas fermentadas elaboradas a base de peras. Trabajada con gran parsimonia, nuestra perada Pûr está compuesta exclusivamente por variedades de peras ácidas, que son especialmente delicadas para trabajar. Su color cristalino, su finura de burbujas, su nariz floral y aireada inspira una pureza sin igual. Ligeramente ácido, aporta frutosidad y frescura sin dejar de ser muy ligero en alcohol (2% vol). Lo servirás frío en una flauta. ¡Cuando la fiesta rima con la ligereza!