KYOCERA Shin White Chef Santoku cuchillo cerámico 160 mm

La serie Shin White fue creada por Kyocera para satisfacer todas las solicitudes más exigentes con un objeto elegante, con tonos blancos y negros, ideal para cocineros profesionales y aficionados. La característica única de esta colección de cuchillos es la unión de una hoja de cerámica increíblemente afilada con un elegante mango ergonómico que, gracias a su excelente agarre y manejo, ofrece un corte fácil y seguro. Las cuchillas Kyocera mantienen su filo unas 10 veces más que las cuchillas de acero, no se oxidan y no transmiten el sabor ni el olor de los alimentos cortados, a los que no transfieren iones metálicos nocivos como el níquel. La altísima dureza de la cerámica también permite obtener hojas con un filo tan fino que garantiza un filo sin igual, una característica universalmente reconocida de los cuchillos Kyocera.