TSUMAMI

Tsumami: el déférlente umami Ingredientes: Pimientos jalapeños, shiitake, ail noir, vinagre de kombucha à l’algue kombu. Fuerza : 2/10 Goût : umami, doux, surprenant. Degustación: Tsumami dévoile tout son umami sur des plats végétariens, des viandes grillées, des ramen ou même un simple bol de riz.