POLVO DE CACAO, Orgánico - 150g

✓Alto en hierro ✓ Alto en magnesio ✓ Alto en fósforo ✓ Alto en cobre ✓ Alto en manganeso Nuestro rico y versátil cacao orgánico crudo en polvo se obtiene de granos criollos de cultivo 100 % orgánico, una subespecie de Theobroma cacao. Nuestros frijoles peruanos se cultivan en suelo volcánico rico en minerales a gran altura, lejos de contaminantes. Los granos crudos, sin tostar, se fermentan y se secan al sol durante varios días a temperaturas ambientales tropicales inferiores a 46 °C. El proceso de fermentación es una etapa clave en el desarrollo del aroma y sabor clásicos. Nuestro cacao en polvo orgánico viene en su forma más pura y conserva todas las cualidades nutritivas del grano de cacao. No se altera por el procesamiento excesivo ni por la adición de azúcar. El cacao en polvo ofrece un sabor a chocolate intenso y delicioso sin azúcares ni aditivos no deseados. Es un ingrediente versátil, se puede mezclar con bebidas o añadir a batidos y postres.