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Promenade à Syracuse - compotée de courgettes, aubergines et parmesan
Karine & Jeff

Paseo por Siracusa: compota de calabacín, berenjena y parmesano

Un plato de carácter que reúne todas las verduras del sur del Mediterráneo: la berenjena vuelve con orégano y tomillo, luego aderezado con calabacín, cebollas, tomates y pimientos rojos, todo espolvoreado con parmesano.

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