Claveles - Clavos

Nuestros clavos se cultivan en jardines de bosques silvestres de acuerdo con el Sistema de Jardines Forestales de Kandyan y se recolectan y clasifican a mano y se secan a un contenido de humedad de 9-11%. Esto hace que los clavos sean realmente aromáticos y asegura una calidad de primera clase. Los clavos se pueden usar enteros en guisos como ragú y curry y, en particular, también son buenos en productos horneados. Recomendamos triturar y moler siempre las especias inmediatamente antes de usarlas, si p. hay que usarlos en tortas o similares. Da el mejor aroma y el resultado más sabroso. 40g