nuez moscada - maza

Seguramente has oído hablar de la nuez moscada, pero ¿también conoces la nuez moscada? La nuez moscada es la otra especia de la misma fruta y es el hermoso manto rojo o arillus que envuelve a la nuez moscada. El sabor es aromático con notas de canela y pimienta y con un sabor y olor más delicado que la nuez moscada. Se utiliza para productos horneados, bebidas y platos en los que normalmente se utiliza nuez moscada. Añadir en piezas enteras o se puede moler en polvo. 10g