Sal ahumada con madera de haya 90g

Nuestras sales marinas provienen de la cuenca de Missolonghi, un área natural protegida en el noroeste de Grecia. 100% naturales y sin aroma añadido, su pureza y rareza las convierten en sales excepcionales. Nuestras sales piramidales son el resultado de un riguroso proceso que consiste en recuperar el agua de mar durante un periodo determinado para que su salinidad se mantenga constante. Luego, esta agua de mar se calienta ligeramente en condiciones específicas de temperatura y presión para formar un cristal piramidal perfecto. Estas sales puras revelan un crujido excepcional. Nuestro ahumado es 100% natural (sin aroma ni colorante) y realizado en frío en madera de haya durante 140 horas, lo que ofrece intensos y potentes aromas en boca. Su sabor y color crean una sal única, ideal para realzar tus carnes y verduras. También es delicioso con una vieira. Precio por kilogramo: 91,43€ impuestos incluidos Origen: Grecia