Fava de Féneos IGP

Protegida por una IGP, de la variedad Lathyrus sativus L, esta judía es muy pequeña: 1000 semillas no pesan más de 150 g. Leguminosa emblemática de la cocina griega, se distingue por su color único, pero también por su delicado sabor y sus excepcionales cualidades nutricionales. - REMOJAR SÓLO 30 MINUTOS ANTES DE COCINAR. - SON DELICIOSOS HECHOS EN MEZÉ O PURÉ. - POR EJEMPLO COMO MARIDAJE CON PULPO A LA PLANCHA. ENVASE: BOLSA DE 2 KG