Juego de 7 cuchillos japoneses - Serie Mar Amarillo

Los mejores cuchillos de acero de Damasco ¿Buscas cuchillos de alta gama y de una calidad incomparable? Descubra cada cuchillo de la serie Yellow Sea. Fabricados en acero de Damasco, estos cuchillos son los más resistentes y duraderos del mercado. Estos son verdaderos cuchillos de chef. El mango original, trabajado y recubierto de resina, les confiere un estilo elegante y profundo. Cada cuchillo es único gracias a los diseños de los mangos y las hojas. Este mango sólido le permitirá agarrar fácilmente su cuchillo para un control perfecto de sus movimientos al cortar. Le invitamos a descubrir en nuestra gama de cuchillos individuales, el Cuchillo Santoku - Chef Tanaka - Terre de feu. Las especificidades de cada cuchillo Cuchillo de chef grande - 234 g: Hecho para picar hierbas, cortar verduras y cortar grandes trozos de carne o pescado Cuchillo de chef - 191 g: Hecho para picar hierbas y verduras, y para preparar trozos de pescado y carne Cuchillo Nakiri - 279 g: Hecho para cortar verduras y hierbas sin dañarlas Cuchillo de pan - 175 g: Hecho para cortar todo tipo de pan con corteza dura Cuchillo Santoku - 244 g: Hecho para cortar alimentos frágiles, rebanar verduras, cortar carne y pescado Cuchillo deshuesador - 125 g: Hecho para quitar la carne del hueso, cortar huesos pequeños Cuchillo multiusos - 217 g: Hecho para hacer cortes de precisión Material de la hoja: Acero de Damasco 90Cr18MoV - 67 capas Material del mango: Madera estabilizada + resina epoxi Dureza del acero: 60 ± 2 HRC