Colección Chef Tanaka Descubra nuestra colección Chef Tanaka. Estos cuchillos de chef muy ligeros están hechos de acero inoxidable. Te permitirán progresar rápidamente en la preparación de tus platos y aportarán un toque de elegancia y originalidad a tu cocina. Un tipo de cuchillos de cocina profesionales destinados a todos los aficionados a la cocina. Desde cuchillos de chef hasta cuchillos para pelar, estos cuchillos tienen una agudeza excepcional que le permitirá cortar cualquier alimento de forma limpia y precisa con mucha más facilidad. Los cuchillos de la colección Chef Tanaka están disponibles en diferentes colores. À Lo opuesto al mar te ofrecemos nuestro Set de 7 cuchillos estilo Japonés – Chef Tanaka – Land of Fire que se acerca a una cocina con sabores ardientes. Las especificidades de cada cuchillo Cuchillo de chef - 200g: Hecho para cortar carne y pescado, cortar hierbas, pelar verduras, cortar fruta Cuchillo de pan - 173g: Hecho para cortar todo tipo de pan, corteza dura o gruesa Cuchillo Santoku - 191g: Hecho para cortar trozos de carne, picar diferentes especias, frutas y verduras Cuchillo Nakiri - 217g: Hecho para cortar hierbas y verduras sin dañarlas Cuchillo deshuesador - 150g: Hecho para raspar la carne del hueso, cortar huesos pequeños Cuchillo multiusos - 100g: Hecho para hacer cortes muy precisos Cuchillo para pelar - 86g: Hecho para cortar rebanadas de salchichas, cortar hierbas, ahuecar frutas y verduras Material de la hoja: acero 7CR17 Material del mango: resina epoxi Dureza del acero: 58 ± 2 HRC El grabado láser es una técnica de sublimación que utilizamos solo en los cuchillos Tanaka.