Juego de 5 cuchillos japoneses - Kaito

Juego de cuchillos japoneses Kaito de 5 piezas: el kit completo para el cocinero exigente Preparar, cortar, realzar: el juego de cuchillos Kaito de 5 piezas es mucho más que un surtido: es una concentración de precisión y elegancia al servicio de su cocina. Diseñada para cubrir todas las necesidades, esta caja reúne los elementos esenciales del día a día en una versión de alta gama inspirada en el saber hacer japonés. Cada hoja está forjada en acero inoxidable 440C, reconocido por su resistencia y su filo duradero. El mango de madera de pakka pulido a mano combina comodidad, estética y resistencia a la humedad. Este set está diseñado para aquellos que aman cocinar con cuidado, precisión... y estilo. Todo entregado en una caja lista para realzar tu encimera o como regalo. Las especificidades de cada cuchillo Cuchillo de chef - 200g: Hecho para cortar carne y pescado, cortar hierbas, pelar verduras, cortar fruta Cuchillo Santoku - 191g: Hecho para cortar trozos de carne, picar diferentes especias, frutas y verduras Cuchillo Nakiri - 279g: Hecho para cortar hierbas y verduras sin dañarlas Cuchillo multiusos - 100g: Hecho para hacer cortes muy precisos Cuchillo para pelar - 86g: Hecho para cortar rodajas de salchicha, cortar hierbas, descorazonar frutas y verduras Material de la hoja: acero inoxidable con alto contenido de carbono 440C Material del mango: Madera de pakka pulida a mano Dureza del acero: 60+/-1 HRC ¡Descubre también nuestros mangos de madera de pakka de la colección Chef Tanaka - Forest Wood!