Juego de 5 cuchillos japoneses - Chef Yakumoto

Colección Yakumoto Chef Descubra nuestra colección Yakumoto Chef de cuchillos de acero de Damasco de alta gama, un tipo de cuchillo profesional. La serie Yakumoto es una serie profesional que abarca desde cuchillos de chef hasta cuchillos para pelar, diseñados para aquellos que buscan principalmente un corte preciso y un juego de cuchillos versátil y de alta gama. Elija cuchillos Yakumoto con hojas de Damasco fabricadas en Asia para una calidad superior. ¡Un diseño especial que le da una identidad real! Encuentre también en otra colección, el Set de 2 cuchillos estilo japonés – Serie Mar Amarillo. Las especificidades de cada cuchillo Cuchillo de cocinero - 259g: Diseñado para picar hierbas, cortar verduras, preparar carne y pescado Cuchillo Santoku - 243.5 g: Hecho para cortar trozos de carne, picar diferentes especias, frutas y verduras. Cuchillo deshuesador - 125 g: Hecho para raspar la carne del hueso, cortar huesos pequeños. Cuchillo multiusos - 127 g: Hecho para hacer cortes muy precisos. Cuchillo para pelar - 118 g: Hecho para pelar verduras y frutas, cortar rebanadas de salchichas. Material de la hoja: Acero de Damasco 90Cr18MoV - 67 capas. Material del mango: G10. Dureza del acero: 60 ± 2 HRC.