Colección Kyoto Descubra sin demora la colección de alta gama Kyoto, que ofrece un conjunto completo que abarca desde cuchillos de chef hasta cuchillos para pelar. Fabricada en acero de Damasco de primera calidad, esta colección tiene existencias limitadas. Este juego de cuchillos de la colección Kyoto es versátil y te permitirá perfeccionar cualquier receta de tu elección con un corte perfecto de tus alimentos, ya sean verduras, carne o pescado. miElegante y estilizado, este juego de cuchillos combinará perfectamente con su cocina. El deseo de un diseño sencillo, puro y sobre todo moderno ha pasado de ser una idea a un proyecto. Para una gama completa, ofrecemos el juego de 7 cuchillos japoneses – Kyoto. Las especificidades de cada cuchillo Cuchillo de chef - 226g: Hecho para cortar carne y pescado, cortar hierbas, pelar verduras, cortar fruta Cuchillo Santoku - 225g: Hecho para cortar trozos de carne, picar diferentes especias, frutas y verduras Cuchillo para pelar - 100g: Hecho para cortar rodajas de salchicha, rebanar hierbas, ahuecar frutas y verduras Material de la hoja: Acero de Damasco 90Cr18MoV - 67 capas Material del mango: G10 Dureza del acero: 60±2 HRC