Los mejores cuchillos de acero de Damasco ¿Buscas cuchillos de alta gama y de una calidad incomparable? Descubre cada cuchillo de la Serie Mer Jaune, cuchillos de chef diseñados para un trabajo de precisión que honra el trabajo de los platos más elaborados en la cocina. Fabricados en acero de Damasco, estos cuchillos son los más resistentes y duraderos del mercado. El mango original, trabajado y recubierto de resina, les confiere un estilo elegante y profundo. Cada cuchillo es único gracias a los diseños de los mangos y las hojas. Este mango sólido le permitirá agarrar fácilmente su cuchillo para un control perfecto de sus movimientos al cortar. Si deseas un diseño más sobrio, puedes optar por el Set de 2 cuchillos estilo japonés – Colección Chef Yakumoto. Las especificidades de cada cuchillo Cuchillo de chef - 191g: Hecho para cortar carne y pescado, cortar hierbas, pelar verduras, cortar fruta Cuchillo multiusos - 217g: Hecho para cortes de precisión Material de la hoja: Acero de Damasco 90Cr18MoV - 67 capas Material del mango: G10 Dureza del acero: 60±2 HRC