Juego de 10 cuchillos japoneses - Kaito

Juego de cuchillos Kaito de 10 piezas: excelencia japonesa para su cocina Disfrute de lo último en precisión y versatilidad con el juego completo de 10 cuchillos japoneses de la nueva colección Kaito. Diseñado para entusiastas de la gastronomía y profesionales exigentes, este set reúne herramientas excepcionales para realzar cada preparación culinaria. Las especificidades de cada cuchillo Cuchillo Kiritsuke - 200g: Hecho para cortar carne y pescado, picar hierbas o verduras Cuchillo de chef - 200g: Hecho para cortar carne y pescado, picar hierbas, pelar verduras, cortar fruta Cuchillo rebanador - 173g: Hecho para cortar trozos de carne de tamaño regular, preparar costillas Cuchillo para pan - 173g: Hecho para cortar todo tipo de pan, corteza dura o gruesa Cuchillo Santoku - 191g: Hecho para cortar trozos de carne, picar diferentes especias, frutas y verduras Cuchillo Nakiri - 279g: Hecho para cortar hierbas y verduras sin dañarlas Cuchillo deshuesador - 150g: Hecho para raspar la carne del hueso, cortar huesos pequeños Cuchillo multiusos - 100g: Hecho para hacer cortes muy precisos Cuchillo Santoku pequeño - 104g: Hecho para cortar pequeños trozos de carne y pescado, picar hierbas Cuchillo pelador - 86g: Hecho para cortar rodajas de salchicha, rebanar hierbas, ahuecar Material de la hoja: Acero inoxidable 440C con alto contenido de carbono Material del mango: Madera de pakka pulida a mano Dureza del acero: 60+/-1 HRC ¡Descubre también nuestro juego completo de la colección Tanaka Chef - Forest Wood!