Colección Chef Tanaka Descubra cada cuchillo de nuestra serie Chef Tanaka. El cuchillo / hacha Nakiri - Chef Tanaka - Terre de feu es parte de la misma colección y le ofrece un mango con patrones únicos. Estos cuchillos de chef muy ligeros están hechos de acero inoxidable. Te permitirán progresar rápidamente en la preparación de tus platos y aportarán un toque de elegancia y originalidad a tu cocina. El cuchillo Nakiri está especialmente diseñado para cortar hierbas y verduras sin dañarlas. El cuchillo Nakiri/Cleaver tiene una superficie plana que también le permite transferir alimentos cortados de la tabla a la sartén sin que se caigan. Los cuchillos de la colección Chef Tanaka están disponibles en diferentes colores. Cuchillo Nakiri Material de la hoja: acero 7CR17 Material del mango: resina epoxi Dureza del acero: 58±2 HRC Peso: 217 g El grabado láser es una técnica de sublimación que utilizamos únicamente en los cuchillos de chef Tanaka.