Cuchillo Kiritsuke - Specter III

¡Nuestra nueva obra de arte! Descubra nuestro nuevo cuchillo Kiritsuke en acero Damasco VG10. Este cuchillo es la encarnación de la tradición de la cuchillería japonesa, combinando una hoja excepcionalmente afilada con un mango de madera mejorado con resina epoxi en elegantes tonos negro y beige. Añade un toque de elegancia a tu cocina mientras disfrutas de un rendimiento de corte incomparable. La hoja está forjada con acero VG10 de alta calidad, reconocido por su excepcional nitidez y durabilidad. El patrón damasco resultante de la superposición de capas de acero añade un toque estético único a su cocina. El cuchillo Kiritsuke está diseñado específicamente para realizar numerosos cortes. Este cuchillo te permitirá cortar toda tu carne y pescado en trozos. También puedes usarlo para picar finamente tus hierbas o verduras. En nuestra colección de cuchillos especiales, descubra también nuestro cuchillo Kiritsuke - Spectre IV. Cuchillo Kiritsuke Material de la hoja: Acero de Damasco 90Cr18MoV - 67 capas Material del mango: Madera estabilizada + acero de resina epoxi Dureza: 60 ± 2 HRC Peso: 175 g