Cuchillo para pelar - Kaito

Cuchillo para pelar Kaito: pequeño en tamaño, grande en precisión. Toda cocina merece un cuchillo para pelar digno de ese nombre. Compacto, ágil e increíblemente preciso, el cuchillo pelador de la colección Kaito está diseñado para las tareas más delicadas: pelar una fruta sin perder una gota, quitar un tallo de hierba aromática, cortar un diente de ajo en trozos perfectos. Su hoja corta de acero 440C, afilada como un bisturí, es una extensión natural de tus dedos. Sigue tus curvas y contornos lo más fielmente posible, sin engancharse ni derrapar nunca. Gracias a su mango de madera de pakka equilibrado y ergonómico, el agarre es instintivo y cómodo. En una cocina bien equipada, a menudo es este pequeño cuchillo el que se agarra primero y se mantiene hasta el último golpe. Cuchillo pelador Material de la hoja: Acero inoxidable 440C con alto contenido de carbono Material del mango: Madera de pakka pulida a mano Dureza del acero: 60+/-1 Peso: 86 g ¡Descubra también nuestros excepcionales cuchillos de la colección Chef Kyoto!