Colección Chef Tanaka Descubra cada cuchillo de nuestra colección Chef Tanaka. Estos cuchillos de chef muy ligeros están hechos de acero inoxidable. Te permitirán progresar rápidamente en la preparación de tus platos y aportarán un toque de elegancia y originalidad a tu cocina. En otro estilo, descubre también el cuchillo para deshuesar - Yakumoto. El cuchillo deshuesador es ideal para realizar diversas tareas. El cuchillo deshuesador permite raspar toda la carne del hueso, cortar huesos muy pequeños, despellejar carnes de caza y aves, rebanar diversos trozos de carne o incluso eliminar el exceso de nervios y grasa de las piezas. Los cuchillos de la colección Chef Tanaka están disponibles en diferentes colores. Cuchillo deshuesador Material de la hoja: acero 7CR17 Material del mango: resina epoxi Dureza del acero: 58±2 HRC Peso: 150 g El grabado láser es una técnica de sublimación que utilizamos únicamente en los cuchillos de chef Tanaka.