ARENQUE PARA UNTAR CON ANDOUILLE DE VIRE

Con estas rillettes de arenque con andouille, el día de pesca se atreve con una nueva receta entre dos mundos gustativos muy distintos. Esta receta original ofrece una deliciosa y sorprendente combinación entre pescado y el mejor representante de la región de Normandía, la famosa andouille de Vire.