Crema de rosas Rosa Rugosa

La rosa silvestre de Sylt "Rosa Rugosa" tiene un aroma de rosas tan incomparablemente delicioso que Johannes King tuvo que nombrar una fruta para untar en su honor. Kings Rosa Rugosa Rose Spread es un verdadero original de Sylt y un producto favorito del chef estrella. Las rosas silvestres de Sylt crecen directamente en el dique, lejos de los automóviles y los gases de escape. Florecen en color rosa brillante a violeta desde finales de mayo hasta mediados de junio. Al preparar los pétalos de rosa para la mermelada de rosas del rey, se conserva el hermoso color. Una trenza de levadura fresca, panecillos calientes o deliciosos croissants: el delicado aroma de cereza y rosa endulza la mañana. El encantador aroma de los pétalos de rosa se derrite en la boca y no sabe ni un poco perfumado. Pero esta especialidad también combina a la perfección con quesos de cabra o queso crema y platos contundentes de carne, ¡como la perdiz!