puré de almendras enteras tarro 700 g

La almendra siempre ha sido la reina de los frutos secos. Símbolo de vida, fertilidad, salud, la almendra es omnipresente en la dieta de varias civilizaciones, tan importantes son sus cualidades nutritivas. Para hacer este puré, las almendras se secan al fuego de leña, luego se pasan por una muela a baja temperatura. El secado mejora la digestibilidad y retiene valiosos ácidos grasos insaturados.