Brandada de bacalao - 380g

Brandada de bacalao, muy rica en pescado, ya que contiene un 46% de filete de bacalao. Además tiene la característica única de no contener crema fresca para evitar al máximo los alérgenos. Fieles a nuestros compromisos: ¡sin aditivos, colorantes ni otras tonterías! Plato preparado para 2 personas, que se puede acompañar con patatas o ensalada. Sin aditivos y sin nata fresca. CONSERVERA JEAN DE LUZ ES: Una conservera orgánica, artesanal y local. Somos artesanos franceses y estamos orgullosos de ello, de hecho la elaboración de todos nuestros productos se realiza manualmente en nuestro taller de San Juan de Luz en el País Vasco (Nueva Aquitania). Y estamos orgullosos de haber (re)localizado el conocimiento artesanal tradicional. Un enfoque local. Situado a 6 km de la Criée de Saint Jean de Luz, nuestra oferta es salvaje (pescado), biológica y local. Todos nuestros ingredientes se obtienen a menos de 250 km de nuestro taller en San Juan de Luz. Comprometidos con un enfoque de cero residuos y cero plástico, nuestro embalaje es 100% reciclable (y nuestro cartón reciclado). Nuestro reconocimiento: Somos reconocidos como Productor Artesanal de Calidad. En 2021, el jurado del Monde de l’Epicerie Fine nos concedió el premio Epicure d’Or. Somos miembros del movimiento Slow Food Basque Country Biziona.