Crema de Abadejo Negro desmigada con cebollino y arroz - 370g
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Un risotto, cocinado con unos espárragos verdes y habas, con una capa de fletán ahumado encima. Este plato fue creado por un chef francés (ex colaborador de Georges Blanc). Para crear esta receta tradicional "como en casa", el chef no utiliza aditivos ni conservantes. En esta receta sólo se utilizaron productos frescos y de alta calidad. Este risotto cremoso y suave, aderezado con unas cuantas judías y espárragos verdes, combina perfectamente con nuestro filete de fletán delicadamente ahumado en frío. Este producto (para 1 o 2 personas según los gustos) permite pasar un buen rato culinario, solo o en familia. Listo para disfrutar, mi plato completo y equilibrado está listo en 3 minutos.