Descubra la intensidad del ponzu de jabara: una pasta espesa, ácida y rica en umami elaborada en Japón a partir de la rara fruta cítrica Jabara. Esta versión concentrada recubre los alimentos perfectamente y lleva las salsas, adobos y acabados de platos al siguiente nivel. ¿Qué es la pasta Ponzu Jabara? Ponzu es una salsa cítrica japonesa, apreciada por su sabor fresco y acidez equilibrada. Nuestra pasta ponzu de jabara presenta una textura más densa que recubre mejor los alimentos y libera un sabor vibrante y una profundidad sabrosa. Cítrico Jabara: Originario de la prefectura de Wakayama, raro y buscado por su fragante cáscara y su jugo agradablemente ácido. miEspeso y versátil: más concentrado que el ponzu líquido, ideal como salsa para mojar, adobo o salsa de acabado. Ingredientes naturales: método artesanal, sin aditivos artificiales. Características principales Tarro de 140 g: tamaño práctico para cocinar en casa y para catering. Saber hacer japonés: producido en Japón con estrictos controles de calidad. Perfil equilibrado: acidez de jabara, base de soja sabrosa, umami marcado. Gran versatilidad: mariscos, carnes a la parrilla, ensaladas, tofu, nabe, etc. Sin conservantes ni aditivos artificiales; apto para consumidores conscientes. Ideas de uso y maridajes Salsa para mojar: sashimi, tempura, gyoza. Adobo: pescado, pollo, verduras antes de asar a la parrilla o en sartén. Vinagreta: mezclar con aceite de sésamo o de oliva. Acabado: una cucharada al final de la cocción para potenciar los sabores. Olla caliente / Nabe: condimento de elección para enriquecer el umami. ¿Por qué elegirlo para el mercado europeo? Especialidad japonesa única: sabor auténtico rara vez disponible fuera de Japón. Argumento “etiqueta limpia”: bajo en calorías, ingredientes naturales, sin aditivos artificiales. Cocina de fusión: fácilmente integrable en recetas contemporáneas. Regalo premium: embalaje elegante, perfil aromático excepcional. Palabras clave: pasta ponzu jabara, ponzu espeso, salsa cítrica japonesa, condimento japonés auténtico, ponzu umami, ingredientes de cocina japoneses, salsa natural japonesa.