miElegante y delicado, este aceite de sésamo blanco tostado encarna lo mejor de la artesanía japonesa. Producido en Kioto por Yamada Henko, está elaborado a partir del primer prensado en frío (一番絞り) de semillas de sésamo blanco tostadas con precisión, sin calor ni tratamiento químico. Sólo se extrae la parte más noble del grano (30%) para obtener un aceite ligero, aromático y de excepcional sutileza, que combina dulzura, notas de avellana y umami profundo. ✨ Características destacadas: 🥇 Primer prensado en frío (ichiban shibori): máxima pureza, aromas preservados 🌱 100 % natural y sin aditivos (sin sustancias añadidas) 🔥 Tostado por un maestro artesano de Kioto: delicado aroma tostado 👨🍳 Apreciado por chefs con estrellas Michelin por su fino sazón 🎁 Formato refinado y versátil: ideal para regalo o para uso gourmet diario La extracción sin calor preserva los sutiles aromas desarrollados durante el tostado, para obtener un aceite sedoso y fragante que realza ensaladas frescas, platos de fideos y sashimi.📍 Origen: Kioto, Japón