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Nuestro Jamón, es la unión de la experiencia de más de 70 años, la curación en bodegas naturales situadas en plena Sierra de Granada, y un sabor que nos diferencia por su bajo grado en sal y Sin Aditivos artificiales. Todo esto hace que podamos sentirnos orgullosos de tener un Gran Jamón y estamos seguros de que disfrutará tanto con él como nosotros haciéndolo.
La selección de la materia prima para que cumpla nuestros estándares de calidad. Va acompañada desde el primer momento con la clasificación pieza a pieza para aplicar únicamente y correctamente la sal mínima que necesita cada una, sin ningún aditivo artificial ni colorantes ni conservantes.
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