Erizo Biodinámico 2023

Vino de Francia Merlot Tinto Biodinámico Certificado Ecocert Y Demeter ELEGANTE Y CON ESTILO Color violeta oscuro con reflejos granates. Nariz compleja de mora, notas mentoladas, grosella negra y regaliz. Hermoso material, taninos sedosos, frescos y flexibles. MARIDAJE COMIDA Y VINO Wellington de ternera y verduras crujientes El toque vegano: Ñoquis con calabaza y mantequilla de salvia