PALETA BELLOTA 50% R.I. INSIGNIA IBÉRICA + jamonero + afilador + cuchillo

Paleta de Bellota 50% Raza Ibérica Origen: Salamanca - Guijuelo Peso Aprox. 5 Kg. Es una pieza procedente de cerdos criados en libertad en el campo de las dehesas salmantinas, alimentados de bellotas y pastos. Curación artesanal y natural mínima de 24 meses. Para su disfrute y buen corte, añadimos un jamonero de madera, un cuchillo especial para el corte de Jamón con su afilador correspondiente. Todo lo necesario para disfrutar de de uno de los reyes de la gastronomía en España.