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INSIGNIA IBÉRICA
Paleta Bellota 50% R.I. Insignia Ibérica
Paleta de Bellota 50% Raza Ibérica Origen: Salamanca - Guijuelo Peso Aprox. 5 Kg. Es una pieza procedente de cerdos criados en libertad en el campo de las dehesas salmantinas, alimentados de bellotas y pastos. Curación artesanal y natural mínima de 24 meses.
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