Vainilla Borbón - 100g

La vainilla Bourbon de Madagascar de Ilanga Nature, en bolsa de 100 gramos, es una especia excepcional. Procedente de la variedad Vanilla planifolia, cada vaina, de hasta 18 cm, ofrece una fragancia cautivadora con notas dulces, florales, de caramelo y de cacao. Suaves y carnosas, las vainas, secadas lentamente bajo el sol tropical, revelan una textura ligeramente oleosa, signo de su alto contenido en vainillina.              En la cocina, unas pocas semillas son suficientes para realzar las crème brûlées, la repostería y las salsas saladas, aportando un toque refinado y exótico. Envasada herméticamente, la vainilla Ilanga Nature Bourbon garantiza frescura e intensidad aromática, ideal para amantes de la cocina y chefs exigentes.