Jengibre en Polvo 250g

El jengibre es una raíz muy conocida en el mundo culinario. Cultivada desde hace siglos en todo el Océano Índico, también está presente en Madagascar. Y de ahí provienen las raíces que trituramos para llevarlas a tu mesa. Prefiriendo suelos húmedos y cálidos, este tubérculo es uno de los raros que se comporta como una especia. Salado o dulce: ¡el jengibre quedará perfecto! El jengibre en polvo puede acompañar tanto platos salados como recetas dulces. A diferencia de la mayoría de las especias, el jengibre en polvo Big Island combina bien con platos dulces o salados. Compone las famosas “4 especias”. El dinamismo de su sabor combinará bien con salsa de soja y miel para glasear carne de ave. Este es el tipo de receta dulce y salada que quedará bien en la próxima comida familiar.                   Una especia para los ambiciosos en la cocina. Lo mismo se aplicará a los postres o bollería estilo “pan de jengibre”. Si te encantan las tartas, las compotas y cualquier otro plato a base de frutas, el jengibre en polvo es la especia que necesitas. También se puede mezclar con ganache de chocolate. Las verduras crudas no se quedan fuera.