Esta especialidad de cereza tiene un sabor y una textura únicos porque no contiene pectina. Producido en Italia, en los Apeninos toscano-emilianos, cerca de Florencia. Cada frasco está hecho con al menos 30 cerezas enteras, una pizca de jugo de uva y un chorrito de jugo de limón. Es simplemente fruta orgánica de primera calidad prensada en un tarro, sin nada más añadido. Sin pectina. Sin azúcar añadido. Sin conservantes añadidos. De calidad artesanal, tiene un sabor puro a fruta madurada al sol. Se cocina con delicadeza en pequeños lotes utilizando fruta orgánica procedente principalmente de los huertos locales. Se utilizan más de 100 g de cerezas para hacer 100 g de nuestra especialidad de cereza; que es el doble de la cantidad normalmente utilizada en las recetas tradicionales de mermeladas y conservas. Usando una técnica innovadora, la fruta orgánica se cocina suavemente a bajas temperaturas para ayudar a proteger las vitaminas, los minerales, el contenido de fibra y el aroma. A diferencia de la forma tradicional de preparar mermeladas y conservas, que destruye su bondad con el calor hirviendo. La gama fue creada por la fundadora Rebecca Ravera como una opción más saludable para disfrutar en el desayuno. "¡Disfrute de su comida!"