La nuez moscada revela su aroma ligeramente cálido y dulce nada más rallarla. Por tanto, se puede utilizar tanto en cocina salada como dulce. Su potente sabor la convierte en una especia que se debe utilizar con moderación. Lo ideal es rallarlo a medida que sea necesario para conservar todos sus aromas. Realza muchos platos como el gratinado dauphinois y, por supuesto, la bechamel. Como muchas especias, aporta beneficios y ayuda a aliviar los dolores digestivos y la inflamación respiratoria. Tenga en cuenta que no se recomienda el consumo de dosis altas (más de 5 g por día). Tenga la seguridad de que las cantidades utilizadas para las preparaciones son mucho menores. Nuestro equipo garantiza el embalaje y envío desde nuestras instalaciones. Envase: 35g, 500g.