Mezcla Tandoori Ecológica - 40 g

Nuestra mezcla orgánica Tandoori está hecha a mano en nuestras instalaciones. Es a través de un proceso justo que seleccionamos las especias que lo componen de cooperativas de pequeños agricultores.   Procedente de agricultura ecológica (certificación ECOCERT).   El color rojo de nuestra mezcla se debe a la presencia de pimentón y no a polvo colorante como suele ocurrir.   Uso: Tandoori es de hecho el nombre del horno de barro utilizado en el norte de la India para preparar numerosos platos típicos de esta región.   El “pollo tandoori” es la receta más famosa, pero de la misma manera se pueden preparar cubitos de queso que no se derrite, como el feta o el tofu. Consiste en marinar trozos de pollo, tofu o queso en una mezcla de yogur y especias tandoori antes de asarlos en el horno.   Ingredientes: pimentón dulce, Cilantro, Comino, Ajo, Mostaza, Jengibre, Pimienta negra, Nuez moscada, Pimienta. Embalaje: 40 g, 100 g, 500 g