Una verdura olvidada para redescubrir, la chirivía puede evocar aromas de zanahoria y perejil. De sabor muy suave, incluso dulce, lo hemos aderezado con las plantas llenas de carácter de la ortiga y el ajo silvestre. Esta receta 100% vegetal es perfecta para una dieta vegetariana o vegana. De cultivo ecológico certificado y con mención Nature & Progrès, se elabora artesanalmente en nuestras instalaciones de Serralongue en los Pirineos Orientales. Ingredientes (sin gluten): chirivías (26%), agua, cebollas, aceite de girasol, zumo de limón, copos de guisantes partidos, jarabe de agave, sal de Guérande, ajo silvestre seco, ortiga seca, ajo, pimienta negra. Envase: 100g Introducir en el frigorífico y consumir en los 3 días siguientes a su apertura.